Comedor de la Unsa aún no atiende


HUELGA POR EL COMEDOR UNIVERSITARIO DE LA UNSA
Hoy en sesión de consejo universitario, a cumplirse a las 12 horas, se debatirán los pedidos de los estudiantes de la Unsa, que exigen una adecuada atención en el comedor universitario.
Renuncia del personal, concurso público para todas esas plazas, ampliación del servicio, mejora de la infraestructura y empadronamiento justo, son las principales propuestas del Comité de Defensa de Comensales (CDC).
La reunión que se cumplió ayer entre el vicerrector, Víctor Hugo Linares Huaco, y el presidente de los estudiantes, Edilson Andía Cruz, fue un fracaso.
De otro lado, la directora de Salud ambiental de la Gerencia Regional de Salud, Ing. Emiliana Aro, inspeccionó los ambientes del comedor (almacén, cocina, comedor y baño), conjuntamente con los responsables del comedor y los representantes de los comensales, y ratificó la existencia de irregularidad en higiene, como insumos que están vencidos o que carecen de registro sanitario.
El informe será enviado al Rectorado y a los responsables del comedor.
Con la nueva inspección hecha por el sector salud, quedó desvirtuada la versión dada por la funcionaria de la Unsa, Lilia Calderón, quien negó la existencia de alimentos con fecha caduca.